在我们中国的传统茶叶文化传统中,与客家人吃饭喝茶的时候,不论是去大酒店、还是大排档,一定会见到一个很有意思的行为,就是有人斟茶时,客家人都会用手指敲敲桌面,有点像是进行什么暗语对接!但其实很多客家人只是看着父辈这样做,也跟着照做,并不知其所以然...那么今天小编就来给大家讲一讲。
可能很多客家人都问过父母,
为什么要在桌子上敲几下?
然后父辈就会跟我们说这样一个故事
相传当年乾隆皇帝下江南时
他带了几个大臣微服在茶馆歇脚
乾隆在茶馆内为下属斟茶
下属想三跪九叩谢恩
又恐暴露了皇帝的身份
不便以宫廷之礼相回
便想出一计,用"叩手"代替"叩首"
因为"手"和"首"两字同音
"叩首"改用"叩手"指代
三个弯曲的指头表示"三跪"轻叩九下
就是“九叩首”叩指礼的三种方式
后来几经流传
就演变成了客家人的饮茶礼仪
也即餐桌上的叩指礼
虽然知道了敲桌子典故
总算不是什么奇怪的咒术
但如果你还是"半桶水",劝你还是别乱敲
因为叩指礼不是随便叩两下桌子就可以的
怎么敲,敲几下可是相当有讲究!
晚辈给长辈们斟茶倒水,
出于礼貌,长辈们会用食指或中指
敲击一下桌面,相当于"点头"示意,
遇到欣赏的后背,则会敲三下~
朋友之间小聚饮茶也不能失了礼仪
食指和中指并拢,同时敲击桌面
相当于双手抱拳作揖,敲三下相当于三作揖
如果长辈为你倒茶
五指并拳,拳心向下
一路敲击桌面,叩手指关节
意为五体投地,行"膜拜礼"
敲桌面一般敲三下
遇到特别尊敬的人,
可以敲九下,意为三拜九叩~
看到这里,大家都弄清楚了吗?
需要补充的是,
叩指礼在现在不仅仅局限于喝茶哦~
别人给你倒茶、舀汤、倒酒…
你都可以敲一敲~
下次同家人朋友出去吃饭喝茶,
就不要敲错桌子啦~
快把这个知识告诉更多人知道吧~
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