如今有很多人都非常向往古代人的生活,事实上我国历史中确实有几个朝代是非常令人向往的,无论是强悍又或是大唐,这些朝代都是站在世界各国的最顶峰。但是小伙伴们却不用太向往回到古代了,毕竟到了古代还是有一件事是怎么也避免不了的,那就是吃。今天我们就一起来了解一下唐朝时期的美食。
有些人可能会说了,我国的大部分调料都是在汉朝就传入我国了,就算是汉代的厨师们不会做,那么到了唐朝的时候总该完善了吧?其实这各位就错了,因为在唐朝的时候虽然看着已经非常的发达了。但是却有一样我们如今觉得每家都会有的东西没有,那就是铁锅。
要知道在唐代的时候我国虽说已经有铁制品了,但是更多的应用是在军队的装备上面,就算是平常人家有铁器也一般是用在农具等这些上面,而没有想过把这么金贵的东西做成一口锅。所以在整个唐代不夸张的说可能你连一口铁锅都找不到。
而没有铁锅的话就会出现一个现象,那就是没有办法炒菜,毕竟铜锅太软就只能煮东西吃。也正是因为如此,唐朝的吃的其实主要就是两种,一是饼,二是饭。当然了这个饼可不是传统意义上的饼,而是分为胡饼、蒸饼和汤饼的。
胡饼相信各位都吃过,只不过现在胡饼叫做pizza,而那个年代的pizza可没有现在这么好吃,就只是把面食放在炉子里面烤熟,虽说也能达到酥脆,但是美味可就远远不及现在了。那个年代最多也就是把芝麻撒在上面烤,被称为胡麻饼。而这胡麻饼也被唐朝人誉为美味佳肴,甚至白居易还有一首描写胡麻饼的诗至今还在流传。
蒸饼其实就更简单了,那就是咱们现在的馒头、包子、画卷之类的,只不过那个时候这些都统称为蒸饼。而汤饼也同样简单,那就是面条面片一类。而饼可以说是整个唐朝最受欢迎的主食了,唯一能够与之媲美的应该就是饭了,那个时候的饭和现在相差无几,大多是稻米饭和粟米饭。
不过有一点可以说是我们对古代的最大的误区了,那就是在唐代的时候人们还真就不怎么吃猪肉,想吃牛肉的话那是犯罪的,所以唐朝人们大多吃羊肉,但是羊肉这种东西没事吃吃还好,但是总吃谁也受不了啊。
刘璋是东汉宗室,担任益州牧。不过刘璋为人怯懦,而且不会用人,听信法正等人的劝说就要迎接刘备入益州。此举等于是引狼入室,当时王累曾力劝刘璋不要迎接刘备入蜀,并且以死相逼。结果刘璋不听,导致王累自尽于城门之下。实际上王累只是演义中虚构出来的人物,本质是要体现出刘璋的人格。这次要为大家介绍
2019-07-30其实劝说吴蜀联盟的人并不是诸葛亮,而是鲁肃。鲁肃作为东吴最厉害的外交家,想要说服刘备还是非常容易的。当时曹操准备南下夺取荆州,但孙权和刘备都知道荆州对于他们的重要性,所以决定结盟抗曹,其中鲁肃在中间起到了至关重要的作用。这次要为大家介绍的成语“同心一意“背景故事就来自这里,鲁肃先礼
2019-07-30最近端午节大家都会吃粽子,那么很多人要问了,那这个粽子到底要怎么吃呢?很多人不会煮,其实也还是有很大学问的,最近很多人说的就是这个端午节煮粽子到底是要用冷水还是热水呢?对于这些问题我们可以一起来简单的分析学习下了。
2019-07-30这个标题,可能很多人都知道答案。《吕氏春秋》的作者,就是战国时期的吕不韦,只不过如果从严格意义上来说,《吕氏春秋》只是吕不韦主持编撰的,最后署上他的姓名,真正的作者,并不能算是吕不韦。而另一个很有名的成语“一字千金”,正是从吕不韦编撰这本书的过程当中流传下来的,那么,具体又是怎样的故事呢?
2019-07-30孙策是东吴政权的奠基人,如果早年不是孙策打下东吴这片领地那也不会出现后来的吴国了。只是孙策不幸英年早逝,自己的儿子也没办法接替自己的位置,所以只能让孙权继位。不过孙策的确是一位具有雄才大略的人才,在战略方面也凸显出了超越常人的能力。这次要将的成语就和孙策有关,如果你号不太了解孙策
2019-07-30蒯通,也叫做蒯彻,是秦朝末年,楚汉相争时期的著名风云人物,能言善辩,是著名的谋士。蒯通是什么样的人?蒯通在楚汉战争中,有何作为?蒯通是怎么死的?蒯通简介:蒯通,读作kuǎitōng。蒯通,蒯通原来叫蒯彻,因为与汉武帝刘彻同名避讳而为史
◆赵佗长寿的秘密是什么 ◆探索埃及艳后的死亡原因 真的是自杀吗 ◆苏联勃列日涅夫如何上台 如何赢得苏联支持的 ◆库狄氏为何能得到武则天赏识 ◆居里夫人做了什么事?为何法国人要骂她波兰荡妇?导读:安史之乱中期,安禄山的叛军在扫平河北后,挥师南下,攻克洛阳,直逼潼关。同时派唐朝的降将令狐潮领兵四万进攻雍丘(今河南杞县)。雍丘附近有个真源县,县令张巡招募了一千来人,先行占领雍丘。叛军到后,张巡身先士卒,率兵直冲敌营,打退叛军。第二天
◆安乐公主与李隆基是什么关系 ◆同治怎么得的花柳病 ◆嬴政的父亲叫什么名字 ◆印度猴子攻击人是怎么回事?这是文明初现吗? ◆太子洗马是什么官职导读:绍兴二十五年(1155年),秦桧病死,被封申王,谥号忠献。其子秦熺力图继承相位,为宋高宗拒绝。秦家从此失势,使长期被压抑的抗战派感到为岳飞平反昭雪有了希望,要求给岳飞恢复名誉。后来宋孝宗为鼓励抗金斗志,把岳飞平反,将秦桧列为致使岳飞之死的罪
◆辅佐朱元璋成就霸业的三位谋士,他们分别是谁? ◆朱棣想造反的源头到底来自哪里? ◆雍正帝登基后,参与夺嫡的其余八位皇子命运如何? ◆明朝震惊天下的蓝玉案,牵连了多少人? ◆建文帝朱允炆的三个帮手,结局分别怎么样了?说到中国古代著名的战役小编相信很多人应该都知道巨鹿之战了,巨鹿之战是当时秦国在位期间很著名的一场战争,当然了,关于巨鹿之战小编觉得还是有很多人非常感兴趣的,小编今天也是整理了一些有关巨鹿之战相关的信息,巨鹿之战结果是怎样的?巨鹿之战交战双方是怎么对决的呢?具体的小编也是做了一番整理。下面,我们就一起来看看吧!
◆德国率先开始研究核弹,为什么德国没有研制出核弹 ◆二战德国第19集团军溃败速度有多快 比组建时候的速度还快 ◆二战德国国防军第19集团军战斗力如何 组件该军的目的是什么 ◆二战德国蓝色计划企图是什么 ◆芬兰二战后为什么没被惩罚过完了清明节,又迎来上巳节,而今年的上巳节显然与往年不同。在此之前,共青团中央曾经发出一篇微博,将三月三上巳节定为“中国华服日”,意在传承和发扬中国传统的服饰文化。上巳节与清明节的时间相隔非常近,并且都属于郊外的活动,那么这两个节日之间有没有可能相逢到同一天呢?
◆枕中记主要讲了什么 ◆枕中记主题与人生哲理有和积极意义 ◆古人说的下山虎是什么意思 上山虎又是什么意思 ◆上山虎和下山虎的区别和意义你知道多少 ◆三国演义为何能成为经典?