说道湘潭这个地方，相信大家不会陌生了，即使没有去过，也绝对是有听过的了。“湘潭”之名的来源。一说为此地临湘江之曲且多“潭”，遂名“湘潭”;另一说则较为合理，得名于昭山边、湘江中的湘州潭，古名昭潭，该潭实为滚滚湘江中一较深的流潭，因与周昭王相系而盛名于世，故唐朝以此赋名，昭潭所域古垣为“湘潭县”。
湘潭从南朝开始建县，史约1500多年，是著名“湖湘文化”的重要发祥地。“湘中灵秀千秋水，天下英雄一郡多”;三湘水秀，智者频有;湖南山奇，仁者多已。蜀大司马蒋琬、湘军统帅曾国藩、书画巨匠齐白石、一代领袖毛泽东、开国元勋彭德怀、抗日名将宋希濂等皆出于古城湘潭。
历史上，湘潭既是人杰地灵之地，又是个挺悲催的地方。为何悲催?数被屠城!湘潭人爱嚼槟榔的习俗，就源自一段与屠城有关的历史故事。顺治六年(1649年)正月，济尔哈朗率清军攻克湘潭，以邑人多贰于圣朝为由，悍然屠城血洗;自26日至29日，杀戮无数、尸横枕籍、湘江映血，全县存者，不足百余。街衢生蒿莱，白骨遍城野，磷火飘忽、万千鬼哭。
《湘潭县志》有载:"六年正月，万骑自长潜渡，屠其城，尸坟起，与垣檐平。"屠城毕，民众收尸净城。一老和尚将口嚼槟榔避疫之法，教给一位来自安徽的程姓商人，商人依此法在城中收尸。估计当时，众人也皆用此法避疫收尸，于是，嚼槟榔习俗作为湘潭槟榔文化，就慢慢地延续下来。
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