盐是生活中不可缺少的调味料,现代社会食盐供应充足,但在古代封建社会,盐的买卖受到严格管控,完全不像今天这样便捷从容。下面星空历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧。
一、“盐铁官营”制约下的古代盐业
“盐铁官营”大概是与老百姓日子联系最为紧密的民生政策了。早在汉武帝时期,为充实财政而实现自己的雄图大略,国家就开始将炼铁、制贩食盐等高利润的行业归为国有。
这样的官营政策成效显著。汉武帝成为了开创盛世的千古一帝。后世学习此政策的帝王亦赚得盆满钵满。但对于一个个需要食盐来维持正常生活的老百姓而言,国家这种“一刀切”式的“国营”其实弊端重重:既加重了人们的经济负担,又容易让人们在吃盐这件事上“吃了上顿没下顿”。
所以在封建政府持续推行“盐铁官营”政策的同时,民间的各种违法贩盐活动也是层出不穷,屡禁不止。于是至唐肃宗时期,名臣刘晏对盐政进行改革,开始将食盐的所有权、生产权和经营权适度分离,允许一部分民间商人进入贩盐体系。
从积极方面来说,制盐与贩盐的适度分离更好地适应了全国各地的食盐市场,让人们有更多合法的渠道获得生命活动必需的食盐。但在实际执行过程中,政府的放权反倒促进了私盐的流通。政府从贩卖盐中获利,商贩从盐中捞金,而真正买盐的普通百姓却付出了更大代价。
所以在自汉武帝之后的两千来年里,在食盐政策经常变化但始终由官方主导的情况下,老百姓们为了吃盐也是操碎了心。
二、清代的食盐贩售
要了解古代“盐铁官营”的状况,以及老百姓的对策,清代是不可能绕得过去的。
在明代以前,史料有载的盐商无论偏“官”偏“私”,都没有太多记载。而从明代开始,晋商和徽商这两个中国历史上赫赫有名的商帮开始大规模“进军”盐业。为防止这两大逐渐垄断盐业的商帮展开恶竞争,动摇社会稳定,万历四十五年(1617)政府推行了“盐政纲法”,为这两大商帮划分了利益范围。
清初的盐政主要顺着明代“盐政纲法”的路子走。
清廷在继承“盐政纲法”的同时,对这个制度进行了优化改进。在河东盐区,政府开展了“畦归商种”的尝试。和政府直接参与食盐制贩的老政策比较,新制度扩大了部分商人在这一行业的活动范围,让他们参与到盐的生产、批发、零售、运输等各个阶段。
顺治五年(1648),清廷还宣布正式废除山西解池的食盐生产官营制,后来这种做法在全国多地推广。朝廷授以特权的“专商”成为食盐制贩的实际主导者(未得到授权制贩食盐的依旧算是违法)。
三、不能私贩盐,那卖咸鱼呢?
从留存下来的史料来看,清代政府在对盐政的改革中得到了不少好处。产盐的盐丁不再是政府的苦役,而成为较为自由的“打工人”。盐商的生产经营具有了更多自主,能更好适应市场。普通百姓不再是被官盐“卡脖子”的被动者,而更接近普通消费者,社会矛盾也得到一定缓和。但有趣的是,直到清代末期,还有人在靠咸鱼私贩食盐。
在没有冷链运输的清代,要把从沿海打捞的鱼类运送到千家万户,人们只能将新鲜鱼类制作成咸鱼。而在当时,要用足够多的食盐制作咸 鱼着实不是什么低成本的活计。是故为了维持沿海渔民的生计,清廷在渔业领域推行了一项食盐专卖制度——渔盐。
其实这种渔 盐并不是只有清代才有。在明代,渔业用盐就已经得到了朝廷的优惠。但在清代,一些地方将渔盐纳入正式法律。所以清代的咸鱼制贩也算是一件合法之事。
但如同以往的一些放权于商人一样,渔盐的存在也给了许多人私贩食盐的机会。尽管朝廷要求,每逢渔 汛,沿海渔民需先到海关缴纳船税,并根据船只大小支领足够的渔盐,并在渔获后上报捕鱼量且退回未用的食盐,但还是有渔民谎报数据,借机将渔盐私贩。
至于将食盐过量用于鱼类储存,并以贩卖咸鱼来贩盐,做这事的人其实还不如直接私贩渔盐的多。一方面,以贩盐为目的卖干鱼,势必导致鱼价上涨。这会“反噬”渔民们赖以生存的渔业。另一方面,清廷没少把贩卖干鱼的商人当作私贩食盐的商人处罚。所以商人们也不太乐意借此谋利。
上有政策,现有对策。在食盐不能自由买卖的古代,依靠咸鱼贩盐其实是很奇葩的事情。像晋商和徽商一样,通过发展自身实力进而成为朝廷认可的盐商,反而才是行之有效的生财之道。食盐虽珍贵,贪吃却无益。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
相信大家都知道,在古代,真的是武官被冤死的占极大多数,但是文官却丝毫未损。很多人肯定都好奇,为什么武官都是征战沙场的将领,而且手握兵权,为什么还斗不过一个文官呢?下面就和小编一起来看看吧!
2021-11-03在欧洲的历史上,有着很多让人印象深刻的君王,例如古罗马的凯撒,波斯的居鲁士大帝,希腊斯巴达的列奥尼达等等。不过这些大帝的想象都是比较正面的形象,在负面的形象中,只要提到亨利八世,对他绝对也是印象深刻。它是英格兰和爱尔兰的国王,在位期间使英国王室的权利达到了巅峰。但是他被称之为杀妻狂魔,那
2021-11-03如今有一部分人认为,我们所谓的亿万年前的恐龙生物可能并不是我们在电影中或是我们想象当中的那样,而是第一批来到地球的外星高等生物“蜥蜴人”。本来这些蜥蜴人享受着地球原住民的供奉,好吃好喝的招待着,偶尔施点“法术”,满足一下地球原始人的愿望,生活是非常惬意的。但是由于星际仇家追到了地球
2021-11-03蓝玉,是明朝时期,跟随朱元璋的开国功臣之一,而他最为人所知的,恐怕就是那一件牵连甚广的案子,史称蓝玉案。蓝玉为人有勇有谋,征战期间鲜有败绩,然而这样一个有功之臣,最终却因为“谋反”的罪名被处死,死状也是极其惨烈,不仅如此,受到他的牵连的人数更不在少数,前后竟然多达上万人。那么,蓝玉之死,他究竟是不
2021-11-03历史上的人物都已经化作尘埃,对于没有明确记载的名人,后世总会对他们的死因抱有浓烈的兴趣,有人会在史书的只言片语中寻找蛛丝马迹,有人会按照自己美好的想象为他的死解释原因。在这其中,诗仙李白的死因,至今也是众说纷纭。那么,他的死因人们会给出多少解释?这些解释又到底有没有可考的依据呢?
2021-11-03蒯通,也叫做蒯彻,是秦朝末年,楚汉相争时期的著名风云人物,能言善辩,是著名的谋士。蒯通是什么样的人?蒯通在楚汉战争中,有何作为?蒯通是怎么死的?蒯通简介:蒯通,读作kuǎitōng。蒯通,蒯通原来叫蒯彻,因为与汉武帝刘彻同名避讳而为史
◆赵佗长寿的秘密是什么 ◆探索埃及艳后的死亡原因 真的是自杀吗 ◆苏联勃列日涅夫如何上台 如何赢得苏联支持的 ◆库狄氏为何能得到武则天赏识 ◆居里夫人做了什么事?为何法国人要骂她波兰荡妇?导读:安史之乱中期,安禄山的叛军在扫平河北后,挥师南下,攻克洛阳,直逼潼关。同时派唐朝的降将令狐潮领兵四万进攻雍丘(今河南杞县)。雍丘附近有个真源县,县令张巡招募了一千来人,先行占领雍丘。叛军到后,张巡身先士卒,率兵直冲敌营,打退叛军。第二天
◆安乐公主与李隆基是什么关系 ◆同治怎么得的花柳病 ◆嬴政的父亲叫什么名字 ◆印度猴子攻击人是怎么回事?这是文明初现吗? ◆太子洗马是什么官职导读:绍兴二十五年(1155年),秦桧病死,被封申王,谥号忠献。其子秦熺力图继承相位,为宋高宗拒绝。秦家从此失势,使长期被压抑的抗战派感到为岳飞平反昭雪有了希望,要求给岳飞恢复名誉。后来宋孝宗为鼓励抗金斗志,把岳飞平反,将秦桧列为致使岳飞之死的罪
◆辅佐朱元璋成就霸业的三位谋士,他们分别是谁? ◆朱棣想造反的源头到底来自哪里? ◆雍正帝登基后,参与夺嫡的其余八位皇子命运如何? ◆明朝震惊天下的蓝玉案,牵连了多少人? ◆建文帝朱允炆的三个帮手,结局分别怎么样了?说到中国古代著名的战役小编相信很多人应该都知道巨鹿之战了,巨鹿之战是当时秦国在位期间很著名的一场战争,当然了,关于巨鹿之战小编觉得还是有很多人非常感兴趣的,小编今天也是整理了一些有关巨鹿之战相关的信息,巨鹿之战结果是怎样的?巨鹿之战交战双方是怎么对决的呢?具体的小编也是做了一番整理。下面,我们就一起来看看吧!
◆德国率先开始研究核弹,为什么德国没有研制出核弹 ◆二战德国第19集团军溃败速度有多快 比组建时候的速度还快 ◆二战德国国防军第19集团军战斗力如何 组件该军的目的是什么 ◆二战德国蓝色计划企图是什么 ◆芬兰二战后为什么没被惩罚过完了清明节,又迎来上巳节,而今年的上巳节显然与往年不同。在此之前,共青团中央曾经发出一篇微博,将三月三上巳节定为“中国华服日”,意在传承和发扬中国传统的服饰文化。上巳节与清明节的时间相隔非常近,并且都属于郊外的活动,那么这两个节日之间有没有可能相逢到同一天呢?
◆枕中记主要讲了什么 ◆枕中记主题与人生哲理有和积极意义 ◆古人说的下山虎是什么意思 上山虎又是什么意思 ◆上山虎和下山虎的区别和意义你知道多少 ◆三国演义为何能成为经典?