古代皇帝的饮食丰富，剩饭剩菜都如何处理呢？

时间：2021-12-21 16:03:51来源：本站整理阅读：217

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　　古代帝王们统治者天下，帝王被平民百姓奉为天子，寓意上天之子，为此百姓对于皇帝都是非常臣服和尊敬的，而作为皇帝深受百姓的拥护，自然而然在吃穿住行方面则是最好的，甚至天下最好的东西都会集中在皇宫供给皇上享受，因此皇上在饮食方面吃着山珍海味也是常见的事情。

　　作为皇帝的一日三餐，肯定不会像平常人家那样粗茶淡饭或者四菜一汤的生活，皇帝吃饭每顿的菜品种类是非常多的，而且每道菜都很精致可口;在清朝皇帝溥仪的自传中有关于皇帝一日三餐饮食标准的介绍，在清朝末年宫廷已经不再如以前一样的繁花似锦，为此宫里面的一切生活所需都在尽力缩减，这也包括皇帝的饮食。

　　根据溥仪介绍，当时他当上皇帝时，每日三餐的标准已经缩减了数倍，但是每个月他需要所消耗的猪肉都要800多斤，还要用掉鸡鸭鱼肉上百只，这里面还不包括其他山珍海味，飞禽走兽，至于饭后甜品也是另外算的，但是皇帝的胃口毕竟有限，为此每顿饭菜剩下来是必然的，那么剩下来的饭菜会如何处理呢?毕竟扔掉太可惜了，如果喂给牲口那就对皇帝来说太侮辱了，其实皇帝剩下来的饭菜去处很多。

　　其中一个途径就是赏给皇帝喜欢的臣子或者有功劳的臣子，而作为臣子吃了皇帝剩下的饭菜也是感觉很荣幸也很感激，这代表皇帝对自己的喜爱;但是毕竟赏给臣子的数量不多，常常还会剩下很多，那么再次剩下的会如何处理呢，这种方法作为现代的普通人肯定接受不了。