说到东北的冬季,大家第一反应就是特别有寒意。因为东北地区的冬天可不是一般的冷呀,气温绝对是全国最低的了。但同时冬季的冰雕也确实很好看呀。除了冬季时间成,还比较冷意外,东北还是一个避暑的胜地。任何事情都是有利有弊嘛。东北在历史中有个“东北八大怪”之说,它们都是些什么呢?其中有一怪和东北大姑娘有关,我们一起来看看。
第一怪,大缸小缸腌酸菜。先说吃的,每个地方都有特色美食,东北也不例外。说到酸菜,是东北的名吃,在全国都很有名气。而东北的酸菜在历史中,最早是为了保存食物而采用的一种方法。寒冷的冬季,蔬菜是很少的,为了保障食物供给,人们想到了一个办法,就是把白菜腌制成酸菜。而在历史中为了填饱肚子的酸菜逐渐转变成了美食。
第二怪,吉祥喜庆粘豆包。说了酸菜,我们接着看东北的豆包。和酸菜一样,这些制作美食的方法,都是在历史中积累的生活经验。豆包就把晒干的黄豆磨成粉制作而成的,也是为了储存食物,在冬季食用。
第三怪,反穿皮袄毛在外。说了吃了,穿的也少不了。在历史中,人们的衣服很有限,功能主要是御寒。所以皮袄是冬季的必需品,抗寒能力很强。在冬季的时候,东北的百姓会把皮袄反穿,皮在内毛在外面,这样一来就不怕雨雪天了,因为雨雪都不会把毛沾湿。这样的生活经验都是百姓经过不断实践总结的。
第四怪,狗皮帽子头上戴。当时的人们很穷,狗皮帽子很实惠也很保暖,所以很受百姓欢迎。不过,现在我们的生活水平提高了。可以选择的衣物很多,希望大家尽量保护动物,不穿戴使用动物皮毛。
第五怪,草皮房子篱笆寨。说完了吃和穿,该说住了。在东北的农村,老百姓的房子主要是砖头水泥的成分。寒冷的冬季,还是会觉得冷。他们就用当地的一种很长的草固定到房子外面,看着像是一个草皮房子一样,但是保暖效果很好。同时还会把草和木棍做成篱笆,很有创意。
第六怪,冬天的窗纸糊在外面。为了御寒,当地百姓可是想尽了办法。他们糊窗纸,是用两层,一层在门里面,一层在门里面。并且在纸上面涂上植物油,这样防风效果就更好了。
第七怪,养活孩子吊起来。这个是很特别,其实不是真的把孩子吊起来,而是把孩子的摇篮吊起来。这是之前的游牧民族想到的办法,因为他们经常迁移游牧,为了孩子的安全就把孩子的摇篮吊到马车上,这样照顾起来方便。后来变成了一个特色,在屋子里也把孩子的摇篮吊到梁上,既节省空间,又能在孩子哭闹的时候当做可以推的秋千摇篮。
第八怪,东北姑娘抽烟杆。这一怪就是和东北大姑娘有关的。在历史中,东北人都喜欢在没事的时候,抽几口旱烟袋,连家里的大姑娘也不例外。这一点在很多地方都很少见吧。所以,东北的人很豪爽,连姑娘也是如此。不过,现在的人已经很少抽烟杆了,人们都开始注重身体健康了。
东北姑娘抽烟杆是不是让人觉得很奇怪,这是历史中的一个地方特色。除了这个,你还对哪一怪比较感兴趣?
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