齐桓公为何对易牙如此宠爱?易牙是个怎么样的人?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。
春秋时期,有一类人为了权力和利益无所不用其极,他们的某些行为,在今天看来仍然是令人无法理解的。这种人心之中“黑暗面”的呈现,是那个“礼崩乐坏”时代的悲哀。
易牙,就是其中的典型。他擅长于调味和烹饪,据说他是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨,也是第一个开私人饭店的人,所以他被厨师们称作祖师。
《东周列国·春秋篇》易牙剧照
易牙善于烹饪,所以很得齐桓公的欢心。我们都知道,“春秋五霸之首”齐桓公在事业上是一个颇有作为的政治家,然而,他在生活方面却是一个彻头彻尾的贪婪好色、贪图享乐之徒。他不仅有收集美女的癖好,而且还对美食情有独钟。说他是一位春秋时期的“美的鉴赏家”,并不过分。
那么,为什么齐桓公会如此宠爱易牙呢?
究其原因,一方面是齐桓公对权力没有多大的欲望,他把国家的治理权全部交给了身边以管仲为首的贤臣们,在选拔人才和人事管理方面,显出精明与老道的一面——管仲汇报的事情,齐桓公点点头就行了。也就是说,齐桓公在政事方面不必太过操劳,所以他才开发出了对美女和美食的爱好,来弥补日常生活的空虚。他“好内,多内宠”,又沉迷于美食无法自拔。
另一方面是易牙擅长于烹饪各种珍馐美味,他使出浑身解数侍奉齐桓公,不仅拴住了齐桓公的胃,也成功地拴住了他的心。由此可见,“烹饪技巧高超”的易牙,能得到“美食家”齐桓公的宠爱,自然是情理之中的事情。
这君臣二人,一个爱做饭,一个爱吃饭,因此他们一拍即合。
《东周列国·春秋篇》齐桓公剧照
易牙尽心为齐桓公烹饪御膳,让他尝尽了天下美味。然而,人的欲望永远都没有满足的时候,齐桓公也是如此,他在某日饱餐之后,忽然萌生了一个“黑暗”的想法,并将之告知于自己的心腹易牙:我已尝遍了天下的美味,可是还没有吃过人肉,这实在是太遗憾了!
齐桓公的脸上,布满了对“食人之事”的向往神情,竟然还能隐约地看到他咽了咽口水。对于正常人来说,看到此情此景必然会心生恐惧。然而,易牙听过此言之后,却一言不发地转身退下,谁都不知道他究竟在心中盘算什么。
不久之后,齐桓公在用膳时,尝到了一小鼎肉汤,汤味十分鲜美,汤肉无比鲜嫩。齐桓公从未尝过如此美食,他既欢喜又好奇地询问易牙:“此系何肉”,而易牙眼中含泪,呜咽着将实情告知齐桓公——这道肉汤的原料正是自己刚出生不久的儿子!
易牙竟然用如此“黑暗料理”来侍奉齐桓公,他的心该有多狠!我们不禁会问,他为何会这样做?
我们来分析一下易牙的心理。表面上看,易牙是为了满足君主的口腹之欲,才杀掉自己的儿子献给君主。但实际上,易牙这个人并不甘心只做厨师,他对权力充满了欲望。他之所以对君主毫无保留地“奉献”,其最终的目的,无非就是为自己谋私利。他为了达到目的而不择手段,甚至献出了亲人的命,如此“心狠手辣”,简直是丧尽天良!
《东周列国·春秋篇》齐桓公剧照
那么,齐桓公听闻真相之后,会有什么样的表现呢?
齐桓公开始先是大吃一惊,随后他的心中产生了不适的感觉,这与我们正常人的反应是相同的。然而,令人意外的是,他最后竟然被易牙的“忠心”感动,并从此更加宠信易牙。齐桓公的脑回路竟然如此奇怪!
笔者认为,齐桓公之所以会这么想,是因为他的心理完全被易牙操纵了。易牙的举动虽毫无人,但从另一个角度看,他把“忠君”的策略用到了极致——他把自己的君主看得比自己的儿子还要重要!历史长河中存在着许许多多的佞臣小人,他们动动嘴皮子,就可以讨得主人的欢心,进而得到重用。然而,在笔者眼中,没有人比易牙更狠了。易牙“烹子献糜”的举动,不仅操纵了齐桓公的胃,也操纵了齐桓公的心。
后来管仲病重时,齐桓公甚至想用易牙为相。然而,此举遭到了管仲的强烈反对。管仲以“易牙没有人,不宜为相”为由,要求齐桓公将易牙撤职并驱逐出朝。齐桓公对将死的管仲表示了尊敬,并真的听从了他苦口婆心的谏言,将易牙赶走了。
但好景不长,齐桓公见不到易牙,感觉自己吃东西都没有了味道。正因如此,齐桓公以“管仲不已过孚”为由,又将易牙召回了宫。
正是此举,为齐国埋下了隐患。第二年,齐桓公得重病,易牙赶走了太子昭,并拥立齐桓公的庶子无诡为君,齐国的五位公子因此发生内战。
《东周列国·春秋篇》齐桓公剧照
齐桓公英明一世,他一定没有想到,最终害死自己的,竟然是易牙。易牙将仍卧病在床的齐桓公禁锢起来,并且严禁任何人送食物给他。
易牙为了得宠,将自己的儿子献给齐桓公吃;然而在齐桓公落难之时,他竟然又冷血地让自己的君主活活饿死。齐桓公的下场是可悲的,而易牙的行为实在令人发指。
抛开易牙的人品不谈,由齐桓公“食不知味”的状态,就可以看出易牙的厨艺确实十分了得,相传他在干政失败后,逃到了彭城,并且开起了历史上第一家饭店,不仅如此,他也为“鲁菜”的形成奠定了基础。
然而,在笔者眼中,易牙的“过”是远大于“功”的,他用一道“黑暗料理”拴住了君王的心,也亲手抹杀了自己的良心,并至此落入了争权夺利的黑暗深渊。
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