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和珅是乾隆身边的红人,清朝的第一大贪官,拥有钱财无数,美味佳肴可以说是享用不尽,可就是这样一位当世“富豪”不喜欢在外赴宴,却喜欢大老婆熬的一碗粥,这是为什么呢?难道冯夫人熬的粥有什么奥妙?
我们都知道和珅一共有九个老婆,可是和珅却说:“即使天下繁花再多,我也唯爱冯夫人一朵。”
冯夫人就是和珅的大老婆冯霁雯。冯霁雯是当时宰相英廉的孙女,她与和珅结婚时,和珅家境贫寒,而且正在官学读书,收入菲薄。但是,冯霁雯却没有丝毫嫌弃,毅然决然地嫁给了和珅。二人结婚后,冯霁雯变卖嫁妆供和珅读书和日常生活,没有丝毫的抱怨,她也坚信着终有一日和珅会出人头地。虽然,冯霁雯出身名门,可却从未对和珅拿出过大小姐的架子,恰好相反,冯夫人一直情温顺,对和珅也是体贴入微。
当时,和珅还正在读书,为了有朝一日博取功名,可谓是废寝忘食。长期的食不知味、寝不安枕,和珅的身体上逐渐出现了问题。冯霁雯见和珅读书时,经常因为胃痛而捂着腹部,她看在眼里记心里,为了不耽误丈夫求学进取,她就在暗地里想办法为丈夫治疗胃病。
冯氏整日的翻阅医书,终于从医书中寻求到了“药补不由食补”的办法:熬粥。冯氏用老陈米作为主料熬粥,这一碗粥,冯夫人可以说是用心良苦,直到和珅胃不再痛了,身体有了好转,冯霁雯的心这才落了地。
后来,和珅的官越来越大,应酬也越来越多,随着不规律的饮食,以及大量的喝酒,和珅又闹起了老胃病,冯氏就在以老陈米为主料的白粥中,又加上了长白山老参,以及哈什蚂油,用这两种辅料煮的粥,味道更佳,疗效更棒,和珅胃病很快治愈,身体也一天天的强壮了起来。
据医书中讲,老陈米有养胃的作用;老参可以补气;哈什蚂油有调节气色、养颜等功效。以至于和珅人到中年,皮肤还依然白暂细腻有光泽。冯氏的白粥一熬就是几十年,和珅也就喝了几十年。
直到后来,和珅做了中堂,但却依然喜欢喝冯霁雯熬的粥。在外应酬的山珍海味也无法与这一碗粥比拟,因为这碗粥实在让他的胃感到舒服。即便是出外应酬,回来之后也要喝一碗冯霁雯熬的粥,这碗粥在和珅心里的分量绝对是非常重的。冯霁雯曾问过和珅最爱吃什么?和珅说,他最爱吃夫人做的粥。
在日常生活中,和珅也从不在冯霁雯面前横眉怒目,从来都是和言细语。可以想见和珅与冯霁雯感情的深厚。由于小儿子夭亡,四十七岁的冯霁雯悲伤过度,身染重病。和珅忧急万分,为了保住夫人命甚至开始贿赂鬼神,没日没夜都在心里默默地为夫人祈祷,但这些迷信的事儿,对于病入膏肓的冯霁雯并不起什么作用。冯霁雯没能逃过一劫,最终命丧黄泉了。这让和珅真是悲痛欲绝。和珅提起笔来,连写了六首《悼亡诗》其中一些句子催人泪下。
玉蕊花正好,海棠秀可餐。
今春花依旧,寂寞无人看。
折取三两枝,供作灵前观。
如何风雨妒,也紫同摧残。
这些诗句质朴无华,悲痛之情直指人心。和珅虽然是清朝最大的贪官,甚至被嘉庆皇帝赐自缢而死,但他对冯霁雯用的却是真情!
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